こんにちは☺️
今週(10/19〜10/23)のお弁当記録です！
今週は正直に言います。
めちゃくちゃ手抜きです😂
体調がいまいちで、凝ったおかずを作る元気がなかったので、「作るもの最小限！」と決めました。
今週のお弁当メニュー
- 大根のきんぴら
- かぼちゃの煮物（味付けなし）
- ゆで卵
以上です！！
詰め方も雑ですが気にしない！
写真のとおり、5日間ほぼ同じ内容です🙌
大根のきんぴら
今週のメイン（？）は大根のきんぴら。
細切りにして炒めて、しょうゆで味付けするだけです。
大根はお安く買えるし、火が通りやすいので、疲れている週にぴったり。
作り置きしておけば、あとは詰めるだけで楽ちんでした✨
かぼちゃ（味付けなし）
かぼちゃはただ煮ただけです。
味付けもなし！
かぼちゃ自体の甘さがあるので、これでも意外とおいしいんです🎃
きんぴらがしょうゆ味なので、味のバランスもちょうどよかったです。
ゆで卵
いつも通り前日に詰めるだけ
まとめ
- 元気がない週は「作るものを減らす」で大丈夫
- 味付けなしのかぼちゃでも、ほかのおかずで十分バランスがとれる
- 手抜きでも、箱に詰めればちゃんとお弁当になる🍱
毎週がんばらなくてもいい。
続けることのほうが大事だなと思った一週間でした。
次のブログでお会いしましょう〜！
